Der Krautsalat mit Speck ist eine leicht zuzubereitende Beilage und man kann ihn auch super vorbereiten. Wenn Ihr also nicht wisst, was ihr. Krautsalat mit Speck. Zutaten: für 4 Personen. 1 Kopf Weißkohl (ca. g) 1, 5 TL Salz g durchwachsener Räucherspeck 1 kleine Zwiebel. Für den warmen Krautsalat das Weißkraut feinnudelig schneiden. Salzen, mit heißem Wasser übergießen und kurz kochen. Dann das Wasser wieder.

Krautsalat mit Speck

Für den warmen Krautsalat das Weißkraut feinnudelig schneiden. Salzen, mit heißem Wasser übergießen und kurz kochen. Dann das Wasser wieder. Bayrischer Krautsalat mit Speck - kommt immer gut bei meinen Gästen an. Über Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ▻ Portionsrechner ▻ Kochbuch​. Krautsalat mit Speck und Kümmel - Klassisch, deftig und einfach lecker. Speichern. share Teilen.

Krautsalat Mit Speck Nährwerte pro Portion Video

Bayerischer Krautsalat einfach, schnell und lecker selber machen

Krautsalat mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Am Tag danach den Krautsalat erneut kurz mischen, mit Salz abschmecken und zum Schweinebraten siehe Rezept: Schweinekrustenbraten mit Biersauce Grundrezept servieren.

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Krautsalat Zwiebeln abziehen, fein zerkleinern, zugeben und unter Rühren glasig braten. Essig und Brühe dazugeben und aufkochen lassen, dabei rühren, bis sich der Bratsatz löst.

Kümmel, Senf und Öl unterrühren. Das Kraut mit dieser Marinade mischen und zugedeckt bei Zimmertemperatur etwa 3 Stunden ziehen lassen.

Den Krautsalat mit reichlich Pfeffer aus der Mühle würzen und noch einmal mit Salz abschmecken. Low Carb. Rezept von Zum Profil von Engelmietz.

Abbrechen Senden Dein Kommentar wird gespeichert Kommentar anzeigen Kommentar anzeigen. Erneut versuchen. Gizmo Kommentar löschen Ich habe heute meinen ersten Krautsalat selbst gemacht und Dank Deinem Rezept ist er mir richtig gut gelungen.

Die Kartoffeln zusammen mit dem Kümmel in Salzwasser garen. Den Speck ohne Fett in einer tiefen Pfanne langsam auslassen - er sollte nicht zu kross werden.

Den Speck in einer Pfanne anbraten, danach mit de. Den Kohl in Viertel schneiden, waschen, den Strunk herausschneiden und die Blätter hobeln.

Den gehobelten Kohl mit 2 TL Salz gut verkneten und ca. Die dabei entstandene Fl. Mais und Ananas abtropfen lassen und mit dem Krautsalat mischen.

Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne schön kross anbraten. Zusammen mit der Mayonnaise unterheben. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken.

Vor dem Servieren. Der Kochmuffel kann den bayerischen Krautsalat zwar auch verzehrfertig abgepackt im Supermarkt erstehen.

Denn die Beilage schmeckt so gut, dass sie in der Regel noch am Tag der Zubereitung aufgegessen wird. Weitere Zutaten hat der schmackhafte Salat nicht nötig.

Zusätzliche Ingredienzien, wie Chili, Nüsse, Paprika oder Honig sind ebenfalls wohlschmeckend, haben aber im Krautsalat aus Bayern nichts verloren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten zzgl. Von Olivia Winter. Beschreibung anzeigen. Andere Rezepte. Verführerische Liebesäpfel wie vom Weihnachtsmarkt.

Für den warmen Krautsalat mit Speck das Weißkraut vierteln, den Strunk entfernen und fein hobeln oder schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und zerhacken. Beides in einem Kochtopf anbraten, Zucker hinzugeben und karamellisieren lassen. Mit Apfelessig ablöschen das Kraut dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Übriges Öl (3 EL) mit dem restlichen Essig verrühren, mit Pfeffer und wenig Salz würzen. Marinade zusammen mit dem Kümmel und dem Speck zum Weißkohl geben und alles gut durchmischen. Den Krautsalat abgedeckt und gekühlt Stunden durchziehen lassen. Bayrischer Krautsalat mit Speck - kommt immer gut bei meinen Gästen an. Über Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!. Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten, mit Essig und Öl ablöschen. Heiße Speck-Vinaigrette und Kümmel zum Kohl geben und kurz abkühlen lassen. Mit Salz und Zucker würzen und alles mindestens 5 Minuten mit den Händen kräftig durchkneten. Krautsalat mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Krautsalat wird auf der ganzen Welt gegessen - bei uns z.B. mit Essig und Öl und manchmal Speck, in Griechenland mit Karotten und Olivenöl und in Amerika als Coleslaw. Eising Foodphotography.

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Zarter Genuss Rinderbraten mit Lottolande — toll für besondere Anlässe! Jause Schnelle Küche Kärnten 6 Rezepte. Neue Artikel. Aber mit ist einfach leckerer. Seit Zulabet schwanger bin hatte ich ständig Lust auf den Krautsalat meiner Tante den ich als Kind immer gegessen habe und Holstein Kiel Wolfsburg Livestream wusste das Rezept. Produkt gibt es nicht??? Genuss zum Rühren! Die Kartoffeln zusammen mit dem Kümmel in Salzwasser garen. Danach den Kohl in feine Streifen hobeln. Durchschnittliche Bewertung: 4. Kalorien sparen Unsere Vorschläge für ein leichtes Weihnachtsmenü. Beliebte Artikel. Klassischer Eiersalat. Jetztspielen 2000 Sie das Produkt. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept Live Trading Comdirect Hause liefern. Griechischer Salat. Und endlich hab ich es gefunden : Schmeckt himmlisch - 5 Sterne gibts dafür von First Affair Com Lg.